orelha de porco cozida;
alhos qb;
azeite qb;
coentros qb;
vinagre qb.
PREPARAÇÃO
Depois da orelha cozida ,corta-se aos bocados para uma tijela.
Entretanto miga-se os coentros e os alhos e tempera-se com azeite e vinagre.
Mexe-se tudo e está pronta a comer.
fonte (imagem): http://machoinsensivel.blogspot.pt/2012/12/insta-3725-orelha-de-porco.html
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